Рецепты | Cyprus For Travellers

Лимассол

Айя-Напа
Ларнака
Лимассол
Никосия
Пафос
Полис

Десерты

Пастеллаки

Вкусный и полезный десерт.

869

Блюда из мяса

Очень лёгкое и питательное блюдо из булгура. Может быть как гарниром, так и основным блюдом.

601

Закуски

Тыквенные пирожки Колокотес

Традиционные кипрские пирожки Колокотес (Κολοκοτές) идеально подойдут для завтрака или перекуса.

670

Напитки

Виноградный лимонад

Мама Панаётиса поделилась своим фирменным мятно-виноградным лимонадом.

2562

Десерты

Кекс с кэробом и грецкими орехами

Кэроб растет практически в каждом уголке Кипра, поэтому его так любят использовать хозяйки при...

1363

Десерты

Пирог сикопита

Инжир — основной компонент при приготовлении этого пирога.

1744

Закуски

Соус дзадзики

Мама Панаётиса советует подавать пирог Тиропита с соусом дзадзики, ре

2412

Закуски

Сырный пирог Тиропита

Тиропита буквально с греческого означает «сырный пирог».

1731

Блюда из рыбы

Осьминог в винном соусе

Осьминог в винном соусе — это традиционное блюдо киприотов.

1436

Закуски

Рагу-сфунгато

Рагу-сфунгато — это блюдо, у которого вовсе незатейливый рецепт. Такое рагу содержит немаленькое...

1443

Супы

Суп магирица

В классическом традиционном варианте, рецепт которого я вам и расскажу, суп магирица...

1886

Супы

Лимонно-яичный суп

По названию, может показаться, что этот суп очень специфический и на любителя, но когда я...

1231