погода:
Лимассол
  • Айя-Напа
  • Ларнака
  • Лимассол
  • Никосия
  • Пафос
  • Полис
oC
рецепты
супы
блюда из мяса
Блюда из рыбы
закуски
салаты
Десерты
напитки
Свинина со свеклой
Простое и вкусное блюдо из мяса
23
Пасхальный хлеб: «Карпаситика кулурья»
Настоящее кипрское лакомство
41
Тавас
ТАВАС — это баранина с рисом и овощами, запеченая в горшке (от местного «тава» - глиняный горшок).
174
Катаифи
Катаифи — сладость, распространённая и в Турции, и в Греции.
126
Шамали
Не все любят манку, а между тем на Кипре из неё и несладкого йогурта мацони делают вкусные кексы...
249
Мухаллеби
Мухаллеби — турецкий пудинг из рисовой или кукурузной муки, который также можно отведать на острове...
245
Глико
Глико — это орехи, фрукты, а иногда и овощи, законсервированные в сахарном сиропе.
145
Пахлава или баклава
Слоёные пирожные, покрытые мёдом или сиропом. Это популярное  в восточных странах лакомство легко...
161
Лукуми
Традиционная турецкая сладость, которую любят и отлично готовят на Кипре.
154
Гардиосалата
Гардиосалата — ещё одно блюдо кипрской кухни, салат из креветок с каперсами и маринованными...
266
Водино салата
Водино салата — сытный мясной салат, приготовление которого занимает достаточно много времени, так...
136
Мелитзаносалата
Греческий салат из запечённых баклажанов мелитзаносалата хорошо сочетается с мясными блюдами;...
138
Делитесь историями, рассказывайте о нас друзьям
Поделитесь интересными материалами о Кипре, его особенностях и увлекательных путешествиях.