Монастырь Святого Пантелеймона расположен в окрестностях деревни Агрокипия неподалёку от столицы Кипра Никосии.
Предание гласит, что святой Пантелеймон, именем которого освящена обитель, родился в семье богатого язычника и его жены христианки. Мальчика нарекли Паптолеоном, что в переводе означает «по всему лев». Мать воспитывала сына, прививая ему христианское мировоззрение, по после её ранней смерти отец решил приобщить ребёнка к язычеству, однако Паптолеон хранил в душе слова и уроки матери. С ранних лет юноша увлёкся врачебным искусством, чем обратил на себя внимание императора Максимиана, ярого противника христианства, который пророчил ему место придворного лекаря.
Однажды Паптолеон повстречал престарелого пресвитера Ермолая, который наставил юношу на путь к Господу. Случилось так, что вскоре после этой встречи молодой человек заметил ребёнка, укушенного ядовитой змеёй. Когда юный лекарь со слезами на глазах взмолился о том, чтобы дитя осталось живо, а змея погибла, так и произошло. Впечатлённый этим чудом, Паптолеон принял крещение, после чего излечил ещё множество людей, которые, вслед за ним, обращались в христианскую веру.
Вскоре люди нарекли Паптлеона Пантелеймоном — «всемилостливым». После смерти отца, который, по примеру сына, принял христианство и отказался от язычества, святой раздал всё своё имущество бедным и продолжил своё служение. За исцелением к нему спешили люди из самых отдалённых уголков страны.
Другие доктора, не обладающие умениями и даром Пантелеймона, так мучились от зависти, что, в конце концов, придумали заговор, в результате которого святого схватили и отправили в тюрьму. Император приказал казнить юношу, предварительно подвергнув его жестоким истязаниям. Это было исполнено, но из ран Пантелеймона вместо крови потекло молоко, а олива, которой его связали, в момент смерти молодого святого начала плодоносить.
На иконах святого Пантелеймона обычно изображают в виде юноши с нежными чертами лица, который держит ковчежец в одной руке и ложечку, увенчанную крестом — в другой.
История возникновения монастыря Святого Пантелеймона на Кипре в данный момент изучена мало. Датой основания обители считают XV век; русский монах и путешественник Василий Григорович-Барский навещал её в 1735 году, о чём свидетельствуют его заметки.
На сегодняшний в день в монастыре живут монахини, поселившиеся здесь в 1970 году.
Известно, что монастырский комплекс не раз перестраивался за всю историю своего существования. Исследования надписей на сохранившихся иконах продолжаются до сих пор, вселяя надежду на раскрытие новых исторических фактов, связанных с обителью. Например, Петрос Стилиану, кипрский исследователь, выяснил, что одна из надписей над западным входом в храм говорит о полной реконструкции, проведённой в 1770 году. Именно в ходе этой перестройки деревянный храм с двускатным перекрытием заменили на каменный.
В процессе реконструкции во второй половине XX века главный вход в монастырский комплекс перенесли в его западную часть.
Кельи, пекарня, маслобойня, прачечная и другие монастырские строения расположены по внутреннему периметру дворика.
К главному храму обители можно пройти через внушительные деревянные ворота. Черепица, которой покрыт навес над церковным порталом, потемнела от времени и, предположительно, была изготовлена ещё в древних монастырских мастерских. Само здание представляет собой стрельчатую базилику с массивными рёберными арками и наружными контрфорсами.
Апсида тянется почти во всю ширину храма, а свет из маленького окошка попадает на традиционный в островном храмовом зодчестве внутренний балкон.
Практически все деревянные детали интерьера храма, включая трёхъярусный иконостас XVIII века, украшены искусной резьбой. В оформлении иконостаса можно также заметить фигурки животных, в том числе двух оленей, на рогах которых висят виноградные грозди. В христианском искусстве олень — символ отшельничества, который зачастую ассоциируется с самим Иисусом.
В центре апостольского ряда находится икона, на которой изображено преподношение храма апостолами Петром и Павлом, а над алтарным пространством размещено Распятие. Древнейшая икона храма относится к концу XVII столетия: на ней увековечен Святой Георгий. Автор иконы — мастер Иоанникием, а кисти Михаила Теттало (при помощи Михаила Кипрского) принадлежат образы Христа, Пресвятой Богородицы, святого Пантелеймона и Святителя Николая.
Рядом с храмовой иконой святого Пантелеймона в позолоченном окладе находится ещё одна икона, повествующая о жизни и деяниях лекаря.
Не так давно в обители был освящён во имя Святого Фанурия новый храм. Святой Фанурий — покровитель всех тех, кто разыскивает потерявшихся людей и животных. Каждый год 27 августа киприоты выпекают в его честь ореховый пирог.
Внутреннее пространство церкви Святого Фанурия щедро отделано деревом. Иконостас состоит из одного лишь местного ряда. Здесь можно увидеть образы молодого воина Фанурия, покровительницы всех кающихся Марии Магдалины, Пантелеймона и других святых.
