Луковый салат с мёдом очень прост в приготовлении и не требует никаких ингредиентов кроме тех, которые есть в каждом доме, или, в крайнем случае, в ближайшем овощном магазине.
Ингредиенты
Для салата:
Лук красный: 3 штуки
Оливки: 7-10 штук
Для маринада:
Мёд: 1 столовая ложка
Перец, соль, уксус, оливковое масло: по вкусу
Способ приготовления
Чтобы приготовить луковый салат с мёдом по-кипрски, нужно, в первую очередь, мелко нарезать красный лук, а затем смешать все компоненты для маринада и оставить лук мариноваться на час.
Перед подачей добавить оливки.