Лимассол
  • Айя-Напа
  • Ларнака
  • Лимассол
  • Никосия
  • Пафос
  • Полис
oC
Крестьянский салат Coban Salatasi

Крестьянский салат Coban Salatasi

Салат Coban Salatasi имеет турецкое происхождение. Обычно его подают со свежим хлебом в самом начале обеда или ужина.

Ингредиенты

Помидоры: 2-3 штуки

Лук: ½ штуки

Зелёный перец: ½ штуки

Огурец: 1 штука или половинка

Зелёные оливки: 6-8 штук

Сыр козий: 125 грамм

Оливковое масло: 5 столовых ложек

Соль, орегано: по вкусу

Способ приготовления

Помидоры желательно очистить от кожицы и затем разрезать на четыре части. Лук, перец, огурец и сыр нарезать мелко, затем смешать все ингредиенты, добавить оливковое масло, соль и орегано, а перед самой подачей — несколько оливок.

1112